自制果酱夹心小蛋糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.20 03:51

果酱夹心小蛋糕是用蓝莓，草莓和葡萄做的酱，然后用面粉蘸着酱烘焙而成的一种小蛋糕，非常好吃，深受小孩子的喜爱。蓝莓，草莓和葡萄吃起来都是酸酸甜甜的，很开胃，用它们做成的酱来做蛋糕，味道非常美味，小孩子吃了不会腻，而且也肯吃饭了，妈妈们可以试着做一下喔。

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主料

• 蓝莓 ：200
• 草莓 ：150
• 葡萄 ：100
• 面粉 ：300
• 鸡蛋 ：6个

辅料

• 糖 ：500
• 奶油 ：200
• 酵母 ：50
• 牛奶 ：2瓶

具体步骤

• 第一步
  把面粉，鸡蛋，糖，酵母和牛奶混匀，用打蛋器搅拌均匀，放置20分钟发酵成糊。
• 第二步
  把蓝莓，草莓和葡萄榨汁，加糖进去煮粘稠。
• 第三步
  把面糊捏成块，中间加果酱进去。
• 第四步
  把做好的蛋糕放进烤箱里烤10分钟，最后把奶油加上去就可以了。

烹饪技巧

• 无

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果酱夹心小蛋糕

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