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鲜美的白玉菇炖三文鱼骨
鲜美的白玉菇炖三文鱼骨

鲜美的白玉菇炖三文鱼骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.20 12:41

白玉菇炖三文鱼骨是以三文鱼骨、白玉菇以及豆腐为主要原材料煮制而成的一道美食。三文鱼营养价值较高,但其相应的价格也较高,因此用相对廉价惠民的三文鱼骨来制作这道菜肴也是不错的选择。三文鱼中富含不饱和脂肪酸,对降低血脂和血胆固醇具有极好的效果。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.买了三文鱼的鱼骨
  • 第二步
    2.切段,加姜丝、胡椒粉和适量盐即少许柠檬汁腌制10分钟
  • 第三步
    3.腌好后用平底锅煎,因三文鱼有很多油脂,不用加油
  • 第四步
    4.煎到两面变色盛出备用
  • 第五步
    5.白玉菇用煎三文鱼煎出来油煎软
  • 第六步
    6.砂锅中加少量橄榄油炒香姜丝和洋葱
  • 第七步
    7.放入煎好的白玉菇
  • 第八步
    8.把三文鱼骨摆上面,豆腐切块摆入
  • 第九步
    9.加开水没过食材,加入盐、糖、胡椒粉调味
  • 第十步
    10.大火煮开小火慢炖8分钟左右即可

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上菜达人

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白玉菇炖三文鱼骨 白玉菇炖三文鱼骨
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白玉菇炖三文鱼骨还是非常的好吃,而且特别的健康,你们都可以在制作的时候在里面放很多的芹菜,吃起来的味道才会特别的好吃,而且一定要记住我们在做的时候可以放了很多的……

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