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家常香菇猪肉
家常香菇猪肉

家常香菇猪肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.21 05:38

香菇猪肉香菇炒肉是一道以猪肉和香菇为主要原材料炒制而成的百姓饭桌上的家常菜。香菇味道鲜美,香气沁人,富含蛋白质而低脂肪,具有提高机体免疫功能、延缓衰老、降血压等功效。是减肥人士的首选食品之一。与肉片荤素搭配烹炒,完美恰当。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 大葱适量
  • 淀粉适量
  • 味精适量
  • 适量
  • 花椒粉 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1、肉和香菇分别切片;
  • 第二步
    2、肉用盐、料拌匀,浆上湿淀粉;
  • 第三步
    3、用料、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;
  • 第四步
    4、炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开;
  • 第五步
    5、待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。

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香菇猪肉 香菇猪肉
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香菇猪肉味道,吃起来特别的好,而且也是非常简单的一道菜,你们都可以去试一下,最主要的就是我们都应该在制作的过程中,在里面多放上一些自己喜欢吃的蔬菜,才会让它吃起……

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