可爱的黑米鲜虾珍珠丸

准备时间:1分钟

烹饪时间:11分钟

发布时间:2017.07.18 12:39

这道可爱的黑米鲜虾珍珠丸 我们光是从它的外观来看，就像一个个小小的王子一样，非常的可爱，而且颜色也是稍微有一点点的，气色，看起来就非常的可口，相信小朋友们一定会喜欢的，而且加入了新家以后，它的营养价值更加的高黑名单它的颜色更加的丰富，再加上一点点枸杞让他更加的营养丰富。

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主料

• 五花肉 ：适量

辅料

• 糯米 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把鲜基围虾去壳去虾线，用盐糖料酒腌制一下，然后切成1厘米小段备用
• 第二步
  拌肉馅:把五花肉剁成肉馅，加入葱姜继续剁（可以使葱姜更入味），加入适量的盐糖酱油耗油香油，别忘加入蛋清，以个人口味调制
• 第三步
  做丸子:双手沾凉开水（这样肉不沾手），取适量肉馅包入虾段搓成球形，然后在糯米里滚一圈，放入盘中
• 第四步
  最后在每个丸子上放一颗枸杞点缀，上锅蒸15分钟左右即可

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黑米鲜虾珍珠丸

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