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特色美食蒜香酱梅干菜
特色美食蒜香酱梅干菜

特色美食蒜香酱梅干菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.20 11:29

蒜香酱梅干菜是一款特色的美食,非常好吃,这款美食做法比较简单,但是这款美食的口感比较好,吃起来比较清淡,不会导致身体健康受到伤害,还有维生素等人体需要的多种营养物质,所以是不错的一款美食,自己做的话需要控制好火候就好了。

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主料

  • 梅菜干 :适量

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    酱梅干菜切小段或细末,青椒、香葱、干红椒切段,大蒜切细末。
  • 第二步
    锅内入油烧热(油最好多于平时炒菜的油),下入葱白段、大蒜末、干红椒爆香。
  • 第三步
    下入青椒段和葱叶段,加入五香粉继续翻炒,因为酱梅干菜本身是有盐的,所以就不需要再加盐了。
  • 第四步
    待青椒炒熟断生,加入鸡粉就可以出锅了。

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食味女神

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蒜香酱梅干菜 蒜香酱梅干菜
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蒜香酱梅干菜可以把超市买回来的梅干菜放在水里面,多泡一会儿,然后吃起来的味道才会特别的好吃,里面一定要记住在制作这道菜的时候,可以在里面放上很多自己喜欢吃的生姜……

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