口感比较好的蒜香酱梅干菜

具体步骤

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  第一步
  1.将所有食材（除了酱梅干菜）洗净备用。
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  第二步
  2.酱梅干菜切小段或细末，青椒、香葱、干红椒切段，大蒜切细末。
• 第三步
  3.锅内入油烧热（油最好多于平时炒菜的油），下入葱白段、大蒜末、干红椒爆香。
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  第四步
  4.将爆香后的葱蒜椒拨至一边，下入酱梅干菜翻炒均匀。
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  第五步
  5.下入青椒段和葱叶段，加入五香粉继续翻炒，因为酱梅干菜本身是有盐的，所以就不需要再加盐了。
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  第六步
  6.待青椒炒熟断生，加入鸡粉就可以出锅了。