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自制清炒双花
自制清炒双花

自制清炒双花

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.19 12:37

清炒双花这是一款素菜,单独听名字都不知道是什么东西,但是却是是比较好吃的,就是花菜和西兰花一起炒好的美食,这款美食的口感特别的好吃,所以是人们比较爱吃的一款美食,可以补充身体需要的大量的营养物质,还有对于肠胃系统也是比较也是比较好的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    西兰花,花椰菜,摘好洗净备用。最好分成小朵,更便于入味。
  • 第二步
    锅里加适量水烧开,花椰菜偏硬点,先放进去焯一分钟,再放西兰花进去焯。喜欢口感硬点,少焯一会儿,喜欢口感软的,多焯一会儿,可以尝一下,焯好盛出备用。
  • 第三步
    锅烧热,放色拉油,油六、七成热时加入葱姜蒜爆香,再放入五香面,把焯好的西兰花,花椰菜倒入锅内翻炒,加入生抽,精盐,蚝油,小半匙白糖,稍微点一些水进去,以免干锅糊锅,继续翻炒。
  • 第四步
    翻炒一会儿入味后,加入味精或鸡精调味,停火盛出裝盘,葱姜蒜碎可以挑出来扔掉,菜品会更美观。好啦,可以开吃啦!清爽可口哦!

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清炒双花 清炒双花
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清炒双花如果你喜欢的话,我们都应该在制作的时候,里面多加上一些酱油,才会让它的味道变得特别的好,你们大家都可以在家里面睡一下,但是一定要记住在制作的时候可以在里……

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