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自制开背蒜蓉虾
自制开背蒜蓉虾

自制开背蒜蓉虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.20 07:47

开背蒜蓉虾是虾做成的面食,这款虾的口感不错,是属于一款海鲜类的产品,这款虾做法也是比较好吃的,但是记得一定要除去虾线,否则做出来的美食就不是那么的好吃,对身体也是不是很好,容易导致肠胃系统的不舒服,这款美食不错,营养比较丰富。

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主料

  • 虾 :适量

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    用剪刀从对虾的头部开始剪直至尾部,但不要断
  • 第二步
    挑出虾线,并用水冲洗干净,备用,大蒜、辣椒改刀备用
  • 第三步
    倒油至锅中,热锅热油之后放入蒜末和辣椒,迅速翻炒之后倒入处理好的对虾,继续翻炒片刻
  • 第四步
    淋上料,加盐调味,盖锅焖四五分钟即可

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开背蒜蓉虾 开背蒜蓉虾
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