美味孔雀开屏

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.18 01:50

一道制作方法简单快捷的家常菜肴孔雀开屏深受广大美食爱好者跃跃欲试，而且色泽鲜艳喜人让人食欲大振，麻辣独特的口感更是让人欲罢不能。喜爱美食的你绝对值得一试，搭配着一碗香喷喷的米饭或者啤酒食用更是让人享受，你心动了吗？

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主料

• 鳊鱼 ：1条

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 豉油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鳊鱼一条洗好。
• 
  第二步
  2.葱姜蒜切好备用。
• 
  第三步
  3.鳊鱼切厚片摆成如图得样子，撒上葱姜蒜，开水上锅蒸。
• 
  第四步
  4.10 分钟蒸好，倒上豉油，撒点儿葱花。
• 
  第五步
  5.锅中热油。
• 
  第六步
  6.浇到鱼上。

烹饪技巧

• 蒸制时间不宜过长，否则肉不鲜嫩。

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