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葱香茄子炒香干,茄子,香干撒点葱花小炒,这道佳肴可是即营养又好吃。香干含有丰富的蛋白质,各种维生素等营养元素,营养价值较高。茄子,可食用也可做药。它具有增强人体细胞间的黏着力,降低高血脂,高血压,还能有防癌的功效。营养又好吃还不来试一下吗?
1、在炒的时候加入一定量的汁,炒至快收汁时,这样炒出来的香干很有味的。
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菜满楼
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