登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的蒜香辣味鸡爪
美味的蒜香辣味鸡爪

美味的蒜香辣味鸡爪

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.17 07:31

夏天的时候吃一点辣辣的东西也是很好的,毕竟吃起来是很爽的嘛,我比较喜欢吃鸡爪,但是一般我吃的都是卤鸡爪,或则是超市里面买的泡椒鸡爪,我觉得已经不能满足我了,所以我这次做的是蒜香辣味鸡爪,吃起来麻麻辣辣的我就喜欢吃这种感觉。

更多详情
  • 1699人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    买来切好的鸡爪洗净备用,锅中放入半锅凉水,放人鸡爪盖上锅盖大火10分钟左右。
  • 第二步
    煮鸡爪的时候准备蒜蓉和香菜段。
  • 第三步
    煮好的鸡爪捞出,立即过凉洗净备用。
  • 第四步
    锅中放适量油,放入剪碎的干辣椒,最小火慢慢炒出辣味。
  • 第五步
    依次再倒入小半碗水,半碗生抽,4粒冰糖,鸡粉适量,两勺盐,慢慢炒出香味,最后倒入蒜蓉,关火。
  • 第六步
    最后倒入沥干水的鸡爪翻炒均匀,再加入香菜和芝麻油和辣椒粉拌匀。(我忘记放辣椒粉了)
  • 第七步
    最后放入冰箱冷藏6个小时以上,期间每两小时可拿出来翻动一下,以便入味。

14

收藏

分享
居然小星馆

居然小星馆

共有513个成果

TA的其他成果

莲藕排骨汤
排骨时蔬汤
泰式五彩鱼肉
家常疙瘩汤
筒子骨汤
辣椒油?红油辣椒油
鲜美蟹肉配上年糕,让人欲罢不能的蟹炒年糕!
胡辣羊肉丸子汤的做法
查看全部
蒜香辣味鸡爪 蒜香辣味鸡爪
19
已被2766人参考

蒜香辣味鸡爪是现在很多夜宵是一种,现在的夜宵丰富多样,味道也是各种各样,而蒜香辣味鸡爪就是这些夜宵里比较出众的一道美味,而且也是很受人欢迎的一道美味,平时夏天里……

包含食材
发表评论需要登录

评论