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家常香菇烧鸡翅
家常香菇烧鸡翅

家常香菇烧鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.16 01:08

香菇烧鸡翅是一道制作简单的家常菜肴,主要用到的食材是香菇还有鸡翅,鸡翅中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,香菇的风味也是十分独特的呢,还在等什么呢,来一份美味的香菇烧鸡翅何乐而不为呢!

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主料

  • 鸡翅6个
  • 香菇200
  • 红柿子椒 :1块
  • 青柿子椒 :1块

辅料

  • 油盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 酱油适量
  • 白醋 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好原材料。
  • 第二步
    鸡翅两面都斜着切几条口,方便入味。
  • 第三步
    鸡翅加入适量酱油、料、盐,抓匀,腌制十几分钟。
  • 第四步
    菇切成块。
  • 第五步
    青红柿子椒切成小块、生姜、大蒜切成片、香葱切碎。
  • 第六步
    锅烧热,加入适量油,放入鸡翅,中火煎到两面发黄,将鸡翅中的油分煎出来。
  • 第七步
    加入香菇、青红柿子椒、姜蒜片、小葱的从葱头部分,翻炒。
  • 第八步
    加入适量盐、酱油,白醋充分炒入味。
  • 第九步
    加入没过材料的开水,中火焖煮。
  • 第十步
    煮熟后大火收汁。
  • 第十一步
    出锅了。

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飞燕厨厨

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香菇烧鸡翅 香菇烧鸡翅
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