家常菜咖喱肉末土豆

具体步骤

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  第一步
  1.锅内放一大匙油，放入猪绞肉用小火煸炒。
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  第二步
  2.炒至猪肉明显缩小，油脂逼出来，盛出备用。
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  第三步
  3.剩下的油，放入土豆块及洋葱块煸炒。
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  第四步
  4.小火煸炒至土豆块表面金黄色。
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  第五步
  5.加入，炒好的肉末及清水1杯。
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  第六步
  6.加入咖喱酱或咖喱块，砂糖1茶匙 。
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  第七步
  7.大火煮开后，转小火加盖焖煮。
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  第八步
  8.煮至剩1/4汤汁时，加入水淀粉勾芡后即可起锅。