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面食茄汁小馒头
面食茄汁小馒头

面食茄汁小馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.15 11:01

茄汁小馒头是小馒头的一款比较好的做法,茄汁的加入可以增加馒头的口感,这款馒头是孩子比较喜欢吃的一款馒头,营养比较丰富,这款茄汁馒头可以自己在家里制作,吃的更加的放心,这款美食可以经常吃,做法也是比较简单的,可以经常做的一款美食

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 茄汁 :适量

具体步骤

  • 第一步
    冷冻的馒头两个,表面抹一层水 上蒸锅蒸热。
  • 第二步
    蒸馒头的时候把番茄在开水里烫 一下。
  • 第三步
    鸡蛋取蛋黄打散。
  • 第四步
    把锅里放少量油抹开,先不开火。
  • 第五步
    夹馒头在蛋液里滚动,沾满蛋液
  • 第六步
    全部放入锅里后开小火慢慢煎至 两面金黄色。
  • 第七步
    馒头片取出后,锅里另倒一些油 放入番茄泥炒至稍变浓稠。
  • 第八步
    淋到馒头片上就可以吃了。

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茄汁小馒头 茄汁小馒头
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茄汁小馒头我经常在家里面做的时候放了很多的馒头,或者是在里面加上一些茄子,吃的味道还是很好的,如果你喜欢的话,我们也可以在制作的时候加上一些酱油,味道也是很不错……

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