简易的水烙馍

具体步骤

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  第一步
  1.盆中放入面粉，中间挖洞倒入适量温水
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  第二步
  2.用筷子搅拌成面絮
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  第三步
  3.和成面团
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  第四步
  4.下剂子，按成圆饼
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  第五步
  5.沾上干面粉按扁后擀成薄片。（我擀的不圆，让大家笑话啦）
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  第六步
  6.锅中放水，篦子上放纱布（这样做出来的水烙馍不粘锅）
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  第七步
  7.擀好的面饼放进烧开的蒸锅内，盖上盖，再擀第二个。 （火调到小火）
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  第八步
  8.这样依次擀好所有的饼后开大火再蒸10分钟，关火虚蒸5分钟即可。
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  第九步
  9.用它来包着菜吃更是美味