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香喷喷的新手芝士蛋糕
香喷喷的新手芝士蛋糕

香喷喷的新手芝士蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.14 12:32

新手芝士蛋糕 是一种少见,但操作起来很容易的美味菜肴,适合各种人群,制作方便,快捷,是不是有时候觉得自己时间不够,觉得做菜麻烦,并且很少做菜,没关系,这道菜并不难,只要你想学习,根据步骤操作很容易就会学会了,这种食材买也方便容易,所以一起行动吧。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 佐料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    奶油奶酪、淡奶油、纯牛奶从冰箱拿出来后,直接称重并放进一个大的打蛋盘,用打蛋器搅拌到顺滑无颗粒的状态
  • 第二步
    向奶酪糊里加入两个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀,注意:蛋黄和蛋白要分开,要放在无油无水的盘子里。
  • 第三步
    低筋面粉筛入奶酪糊里,用橡皮刮刀拌匀,尽量不要画圈圈搅拌,要上下搅拌,Z字形也可以。

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开心神厨

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