小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的葱香蛋花炒茄子
美味的葱香蛋花炒茄子

美味的葱香蛋花炒茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.14 10:36

茄子可真是一种让人又爱又恨的食物啊!很多人在赞赏茄子美味的同时,也在抱怨茄子很难进行烹饪,尤其是对于厨房新手而言,一不小心就用茄子做出了一份黑暗料理。这份美味的葱香蛋花炒茄子可以完美的解决这些烦恼哦!里面添加的鸡蛋和葱,散发的诱人香已经牢牢抓住你的味蕾!

更多详情
  • 1395人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    葱蒜切碎
  • 第二步
    鸡蛋打散。
  • 第三步
    茄子切成丝泡入淡盐水中
  • 第四步
    先用中火炒去茄子的部分水分
  • 第五步
    把茄子铲一边,倒入油炒香葱头,蒜粒
  • 第六步
    然后炒匀,淋入生抽,加入盐,胡椒粉炒匀。
  • 第七步
    淋入鸡蛋液摊圆
  • 第八步
    待鸡蛋快凝固时炒匀。
  • 第九步
    滴入几滴香油,撒上葱花炒匀即可
  • 第十步
    上菜了!

14

收藏

分享
家有好菜欢乐多

家有好菜欢乐多

共有280个成果

TA的其他成果

清凉橙汁
清蒸黄花鱼
虾皮紫菜汤
家常地三鲜
火爆的好吃的香辣虾球
油炸酥黄豆
自制紫薯椰汁牛奶西米露
蒜香仙菇荷兰豆
查看全部
葱香蛋花炒茄子 葱香蛋花炒茄子
23
已被1749人参考

葱香蛋花炒茄子我们在家里面制作这道菜的时候一定要记住的,就是把茄子放在油里面提前煎一下,味道吃起来才会特别的好。喜欢吃猪肉的朋友们也可以放上很多的猪肉味道,吃起……

包含食材