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好吃的清炒莴苣
好吃的清炒莴苣

好吃的清炒莴苣

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.31 10:38

今天突然很想吃莴苣,去了市场买了些,再买了些花菜,打算做一个清炒莴苣。清炒莴苣很开胃的,每次吃清炒莴苣我都能吃很多饭菜,而且清炒莴苣做法还简单,莴苣对于我来说,越辣可是越好吃。夏天,偶尔吃点辣,也是蛮好的。喜欢吃清炒莴苣的朋友不妨尝试一下吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :30

具体步骤

  • 好吃的清炒莴苣的做法图解一
    第一步
    1.今天购买了三个莴苣,春天市场上的卖莴苣的很多
  • 好吃的清炒莴苣的做法图解二
    第二步
    2.把莴苣去皮
  • 好吃的清炒莴苣的做法图解三
    第三步
    3.切成薄片放入盘中带炒
  • 好吃的清炒莴苣的做法图解四
    第四步
    4.小香葱三根
  • 好吃的清炒莴苣的做法图解五
    第五步
    5.把香葱切成段
  • 好吃的清炒莴苣的做法图解六
    第六步
    6.把切好的香葱放入油锅爆炒
  • 好吃的清炒莴苣的做法图解七
    第七步
    7.然后放入莴苣片 放入盐 等调料翻炒
  • 好吃的清炒莴苣的做法图解八
    第八步
    8.在锅内翻炒6分钟左右就可以出锅
  • 好吃的清炒莴苣的做法图解九
    第九步
    9.一盘绿油油的莴苣出盘了,清心爽口啊

烹饪技巧

  • 1、如果过多地或是经常食用莴苣,由于莴苣中的莴苣生化物对视神经有刺激作用,会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其它眼疾,故不宜多食。

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