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健康的香干拌苦菊
健康的香干拌苦菊

健康的香干拌苦菊

准备时间:30分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.14 07:15

苦菊就是苦菜,其味稍苦,但入喉清甜,是一道健康食材。香干拌苦菊把香干充分和苦菊结合,制作出不可多得的美味。这道菜也是有很多功效的哦,不仅可以排毒养颜,还能补充人体需要的微量元素,对人体健康大有裨益。如此有营养价值的食物你还不来试试吗?

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    苦菊去老根洗净。
  • 第二步
    把苦菊加少许盐腌制片刻。
  • 第三步
    取一个小碗加入柠檬沙拉汁,米醋,糖,鸡精,少许清水拌均匀。
  • 第四步
    蒜切末,红椒切丝,香干切丝。
  • 第五步
    苦菊腌制变软到处多余水分,加入蒜末,红椒丝,香干。再加入调好料子。
  • 第六步
    加入香油
  • 第七步
    全部拌均匀即可

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香干拌苦菊 香干拌苦菊
20
已被1994人参考

香干拌苦菊里面含有的苦菊不是跟菊花有关的植物哦,它是一种蔬菜,富含蛋白质、维生素,味道有点苦,可能喜欢吃苦瓜的人也会喜欢苦菊,而且他可以给人很好的感觉呢,凉飕飕……

包含食材
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