红曲蔓越梅面包

准备时间:20分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.07.14 12:47

红曲蔓越梅面包做法非常简单，制作出的面包口感软绵有蓬松感，甜味适中，蔓越莓带有酸酸的味道，嚼着有香味在嘴里窜。西方常把它当作早餐来吃，面包切片，可以根据自己的口味配上果酱沙拉酱，还，一杯牛奶或者咖啡，美味又营养，美好的早上就这么开始了！

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主料

• 蔓越莓 ：适量
• 面粉 ：300

辅料

• 色拉油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  除蔓越莓外的所有原料放入面包机中，搅拌至完成阶段。搅拌的最后三分钟加入用水泡过的蔓越莓。
• 第二步
  直接在面包机中发酵至两倍大
• 第三步
  取出排气滚圆
• 第四步
  平均分成两分
• 第五步
  再次滚圆
• 第六步
  分别把两个面团擀开
• 第七步
  放入面包机的内桶，发酵至两倍大
• 第八步
  用烘烤功能烤40分钟，取出放凉

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