美味腊味海鲜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.14 02:22

风味独特又美妙无比的一道美味佳肴腊味海鲜汤着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试，口感清甜爽口让人回味无穷，可以充分领略到无尽的美食魅力呢。而且制作工艺也是非常简单快捷容易操作的，搭配着一碗香喷喷的米饭更是美妙无比哦。

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主料

• 白蛤 ：250
• 腊肉 ：200

辅料

• 水 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  腊肉充分刷洗净表层的烟薰层，切成薄片
• 第二步
  锅中放一点点油，将腊肉放在里面煎，煎至腊肉里的油出来，腊肉略打卷，加入适量的水，和两只海虾，水沸后略煮两分钟，放入洗净的白蛤
• 第三步
  加入适量姜丝，煮至白蛤的壳全部打开，汤汁再次沸腾关火。煮至白蛤的壳全部打开，汤汁再次沸腾关火。

烹饪技巧

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腊味海鲜汤

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包含食材

• 海虾
• 腊肉

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