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好吃的香烤豆串
好吃的香烤豆串

好吃的香烤豆串

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.19 05:48

香烤豆串是一道非常美味的小吃,焦焦嫩嫩,香气扑鼻。虽然街边有很多卖豆串的,可是毕竟还是自己做才卫生,豆串中大豆的营养主要还是在与其中的蛋白质,不仅能提高人的免疫的同时,还能平衡人体中的激素,防止多重并发症的发生,缓解症状。

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主料

  • 五香豆卷 :1

辅料

  • 辣椒粉 :适量
  • 孜然粒 :适量
  • 白芝麻 :适量
  • 烧烤腌制 :适量
  • 蒜蓉辣酱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材
  • 第二步
    2.豆卷切成均匀的约7毫米厚的片
  • 第三步
    3.取适量烧烤腌料用水溶化,(比平时烤肉的配比要少些)
  • 第四步
    4.将豆卷片放在腌料汁中腌制半个小时,经常翻动一下
  • 第五步
    5.将腌入味的豆卷片用竹签串好
  • 第六步
    6.双面都刷上一层食用油
  • 第七步
    7.饼铛预热,放入豆串
  • 第八步
    8.烤好一面后,在上层刷油后翻面
  • 第九步
    9.两面都烤上色,刷上一层薄薄的蒜蓉辣酱
  • 第十步
    10.再洒上少许熟芝麻,孜然粒略烤即可出锅食用

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香烤豆串 香烤豆串
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