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鲜嫩酱炒毛豆
鲜嫩酱炒毛豆

鲜嫩酱炒毛豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.14 11:49

这一款鲜嫩的酱炒毛豆很受小孩子们喜欢哦!而且毛豆具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。不仅成人吃了益处多多,其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求,而且其口感好 ,一粒粒的毛豆吃起来,对于小孩子而言,是一个非常好玩的游戏!

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材
  • 第二步
    锅中倒水,水烧开,放入毛豆,煮会
  • 第三步
    焯出,放入凉水中
  • 第四步
    从凉水中捞出毛豆,锅中倒水,煮开,放入毛豆,锅盖盖上,焖20分钟。捞出备用。
  • 第五步
    锅中下油,放入毛豆翻炒。
  • 第六步
    加入适量的生抽,老抽,翻炒。
  • 第七步
    出锅

烹饪技巧

  • 新鲜豆荚较硬实,每荚有2-3粒豆。豆的颜色应是绿色或绿白色,豆上有半透明的种衣紧紧包裹(种子周围白色膜状物),用手掐有汁水流出。

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酱炒毛豆 酱炒毛豆
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酱炒毛豆如果你喜欢的话,我们都应该放开一些多报价,或者是在里面加上一些蒜蓉辣椒酱,他的味道还是特别的好吃,而且我经常在家里面制作的时候会放了很多自己喜欢吃的蔬菜……

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