美味的花式包子

具体步骤

• 第一步
  将（酵母粉加一点点糖，面粉水拌成糊状）加入面粉里拌一拌，再加牛奶糖融化后加进面粉里用手揉成，盆光，手光，面团光滑，放到温处发酵到两倍大。B.材料同样方法完成
• 第二步
  将面团排气分成每个60克
• 第三步
  用手把面团按扁，用擀面杖擀薄，在用刀在面团上面压十字形状线条
• 第四步
  同样方法错开，压成十字形状线条，共八条线
• 第五步
  在面团圆边边8条线条，用刀切开口一点点
• 第六步
  其它同样方法完成
• 第七步
  在用手一小块两边边提取捏紧
• 第八步
  其它同样方法完成
• 第九步
  将少量馅料包入面团中，用手把一二块面团边边往上提
• 第十步
  其它边边同样方法顺时针方向提取捏紧，封口
• 第十一步
  用手边边捏出形状
• 第十二步
  完成每一个边边
• 第十三步
  取一点点面团分成小小面团，搓圆放在面团中间，（也可以放不同颜色搭配）
• 第十四步
  将蒸笼抹上一层油，放进蒸笼，静置20分钟后，冷水上锅，煮滚开水，蒸15分钟关火，5分钟后开盖
• 第十五步
  成品