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可爱的番茄饭包丸子
可爱的番茄饭包丸子

可爱的番茄饭包丸子

准备时间:60分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.16 10:28

看到最终成品的你有没有被这道可爱的番茄饭包丸子俘获呢?胡萝卜在很多小孩子的严重,仿佛就是蔬菜大魔王的化身,就是邪恶的存在!还在为小孩子挑食而烦恼的你,可以尝试着做这一份饭包丸子哦!拥有可爱外表的它,能够很容易就勾起小孩子们的食欲,哪怕是讨厌胡萝卜的人,也愿意多尝几口。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 盐熟豆油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把煮好的白米饭装进盆中用擀面杖锤大,锤打到米饭相连无粒状,放置一旁备用
  • 第二步
    把买来的猪肉剁碎,里面放进胡萝卜,葱,姜,白胡椒粉,酱油,料,盐,味精调馅
  • 第三步
    这个时候就可以包了,把敲打好的米饭用手摁成饼状,上面放上一勺肉馅包好
  • 第四步
    这个是我包好的丸子
  • 第五步
    将包好的丸子放到蒸屉上
  • 第六步
    包好之后就可以放进微波炉上蒸了,最好是蒸锅,尤于本人有点懒,就用了微波炉,所以蒸出的丸子馅有点干
  • 第七步
    蒸好的丸子就可以取出来吃了
  • 第八步
    如果觉得那么吃太单调,就可以动手做个番茄酱淋在丸子上,有人吃番茄会把蒂扔,我今天就派上用场了,怎么样我做很像番茄吧

烹饪技巧

  • 这是一道需要体力的菜,为了能让白米饭包住肉馅,在包的时候边上放上半碗水,手沾饭时就沾点水到手上

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