美味石榴花炒韭菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.12 11:49

新鲜的石榴花搭配着维生素丰富的韭菜烹饪，这是一场视觉和味觉的盛宴享受，搭配着一杯鲜榨果汁食用更是让人心动不已呢。石榴花炒韭菜不仅色泽清新，口感也是清脆爽口让人回味无穷，可以充分体会到无尽的美食魅力。你是不是心动了呢？

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主料

• 石榴花 ：200
• 韭菜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  采集好新鲜石榴花，去除花蕊及花蒂锅内烧清水快沸腾时倒入整理清洗干净的石榴花，灼至变色即可。用凉水冲洗至凉，清水泡两天，（去涩味）每天换两次水
• 第二步
  锅烧热下油热了，先放入肉片，炒变色放入石榴花翻炒，后加入韭菜翻炒，加入盐，味精少许翻炒好即可出锅。

烹饪技巧

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石榴花炒韭菜

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