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鸡肉里面含有丰富的蛋白质,脂肪含量又少,所以大家都非常喜欢吃,农村养的土鸡那味道,肉质就更加棒了,因为土鸡不吃药,所以它里面的食用价值就可谓是人间见极品。在这里介绍一盘好吃的红烧农家乌鸡块,它是由农村里饲养的天然乌鸡红烧而成的,肉质鲜美,老少咸宜。
1、不加水,用料酒或啤酒焖。2、喜欢吃辣的,可以多加点干辣椒。
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