美味的豆渣香葱花卷

具体步骤

• 第一步
  将豆渣放入白面中
• 第二步
  将酵母用温水化开
• 第三步
  将酵母水倒入面中。
• 第四步
  用筷子搅拌成絮状
• 第五步
  再倒入适量的温水，和成光滑的面团。放置发酵。
• 第六步
  发好的面，按下去的坑不再弹起，就证明发好了。
• 第七步
  将发好的面团拿出来排气。
• 第八步
  将油用刷子抹匀，撒上适量的盐
• 第九步
  取出其中的一段，用手在中间按一下
• 第十步
  手捏住两边，分别向相反的方向拧一下，底部捏合好，做好花卷生坯。
• 第十一步
  锅中的帘子上放上湿的屉布，将花卷生坯摆入，醒发15分钟。