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美味的椰蓉排包
美味的椰蓉排包

美味的椰蓉排包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.13 10:49

美味的椰蓉排包,这是一道十分可口的甜点。香甜的面包像一串香蕉似得排列在一起,看起来十分可爱,也让人看起来就十分有食欲,金黄的面包上面泛着一层油光,色彩搭配身份鲜明,让人垂涎三尺,咬上一口,满嘴的清香都要溢出来了,嚷人很不得把舌头都吞掉。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    首先将除黄油外的所有材料放盆里,将面团揉至不沾手的光滑面团,然后加入软化的黄油,揉搓至黄油完全被吸收,继续揉搓20分钟。盖上温布静置发酵。 .等待面团发酵至两倍大
  • 第二步
    期间将椰蓉和牛奶混合,以椰蓉湿透而不渗出牛奶为适合。.发酵好的面团揉搓10分钟,完全排气,分割成6等份。
  • 第三步
    拿一块面团放面板上,用擀面杖擀成牛舌状,在面块一边放上椰蓉馅,然后顺着椰蓉边卷起,收口捏紧。收口向下,重复此方法,全部面团卷好并排在烤盘里。
  • 第四步
    放入烤箱进行二次发酵,以发酵至烤盘八分满为完成。然后烤箱预热,烤盘拿出在面包表面涂一层牛奶,放回烤箱160度烤25分钟。烤的同时要留意,上色后在面包上盖一张锡纸,以防上色过重。面包组织很细腻,吃上口感柔软。因为涂了牛奶,面包表皮看着很有光泽。

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飞燕厨厨

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椰蓉排包 椰蓉排包
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椰蓉排包真的是特别的好吃大家都用在自己的家里面是做一下,而且一定要记住我们在做的过程中可以在里面多放着很多自己愿意吃的奶油,吃起来的味道真的是非常的好,大家如果……

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