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我的酱烧鱼肚
我的酱烧鱼肚

我的酱烧鱼肚

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.12 10:06

记得小时候家里面吃鱼,每次妈妈都会把鱼身上最好的部位给我,我很喜欢吃鱼肚,我的酱烧鱼肚味道鲜美,是一道知名度极高的家常菜,鱼肚除了富有嚼劲的口感,鱼肚的营养价值极高,含有丰富的蛋白质和脂肪,非常适合食用,鲜美的酱汁配上软糯的鱼肚,让人欲罢不能。

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主料

  • 鱼肚 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 东北大酱 :适量
  • 大葱适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    准备鱼肚一斤
  • 第二步
    准备东北大酱,大葱和姜
  • 第三步
    材料准备齐全
  • 第四步
    大葱切段,姜切丝
  • 第五步
    油开后,放入葱姜翻炒,然后加入适量的水
  • 第六步
    倒入鱼肚和东北大酱
  • 第七步
    大火烧开,小火炖30分钟,收汁即可装盘

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酱烧鱼肚 酱烧鱼肚
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酱烧鱼肚真的是非常的好吃,如果你在做的过程中,我们也可以在里面多加一件料酒或者是多放香油,它的味道才会特别的棒,而且你们一定要记住,在做的时候可以放上很多的老干……

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