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美味的快手辣椒炒肉
美味的快手辣椒炒肉

美味的快手辣椒炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.12 02:15

快手辣椒炒肉是一道家常菜,平时我们就经常做来吃,因为是家常菜,所以做法也是很简单的哦,很适合新手做,就算是工作忙的人,也可以一会儿就做好了,而且青椒也是有一点辣的,吃起来是很下饭的,能吃很多米饭的,味道是很不错的,简单好吃

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    切肉 要点是【并不要切很大且厚】...这样的描述感觉难把握啊!不过没关系,多失败几次就能掌握了(喂! 可以放料和一点点盐一点点糖,糖和盐就大概你吃跳跳糖一次放进嘴里的那个量(什么?有人一次倒整包进嘴里?!【挥手
  • 第二步
    切辣椒 记住要【切碎】 多来几刀吧...建议时间多的话把辣椒按住竖着切条再把条切成段 【厚说好的快手呢!...乱刀切碎也不是不可以呀 也可以稍微放一点跳跳糖剂量的盐和糖
  • 第三步
    切大蒜 重点是【拍蒜】 拍了再切速度超快
  • 第四步
    热锅下肥肉 爆一会 加少量盐 捞出等会和生肉一起炒
  • 第五步
    下蒜炒香
  • 第六步
    下辣椒 炒炒炒 炒个二十秒半分钟
  • 第七步
    下肉 肉变色熟了就好 炒太久的话肉的口感会变差 会很难嚼
  • 第八步
    尝味道淡的话补盐 然后就是加味精 倒点生抽翻炒 完工

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快手辣椒炒肉 快手辣椒炒肉
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快手辣椒炒肉如果你们喜欢的话大家都应该在制作的时候多放上很多的辣椒,他那边道真的是非常的好吃,而且这就是一道特别简单,制作的家常菜,我们可以在里面发生很多的牛肉……

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