美味的沙锅牡蛎

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.13 10:32

沙锅牡蛎这道美食所需要的食材主要为牡蛎。牡蛎作为一种海产贝类，可谓备受人们的喜爱，不仅肉质细嫩而且富含丰富的营养物质，特别是碳酸钙的含量极为丰富，长期食用有助于补充多种营养物质，搭配上花生油等辅料经过高温的处理，美味而又不失营养。

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主料

• 牡蛎 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  牡蛎清洗干净，备用！
• 第二步
  沙锅内水煮开，放入姜片、牡蛎、盐、花生油
• 第三步
  大火煮5分钟，至牡蛎熟，放上葱段，即可！

烹饪技巧

• 1、水内可放适量拍烂的胡椒、煮出胡椒味再放牡蛎，这是经典的搭配喔！因我女儿不能吃胡椒，也只有清煮了。

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沙锅牡蛎

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沙锅牡蛎我还是比较喜欢吃这道菜的，而且我总喜欢在做的时候放上很多龙虾味道吃起来吃，特别的不错，你们如果喜欢在家里面做的时候也可以在里面多加上一些自己喜欢吃的豆腐……

包含食材

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