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口感好的酱汁酿茄子
口感好的酱汁酿茄子

口感好的酱汁酿茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.12 01:53

酱汁酿茄子是茄子做成的美食,口感比较好,所以大家都是比较喜欢吃的美食,这款美食的营养比较丰富,所以好多人都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,可以多吃,对大家都是不错的选择,这款美食的味道不错,所以爱吃的人比较多

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主料

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先浸泡冬菇至软再切碎,把马蹄削皮切碎,葱切碎。
  • 第二步
    把经碎肉机碎过的猪肉(市场有售)、马蹄、冬菇、葱、鸡蛋搅拌在一起。
  • 第三步
    把胡萝卜去皮,用工具切成丝。在切碎。PS:切丝的目的是为了方便切成碎粒
  • 第四步
    茄子切成圆块,大小,薄厚按自己喜好(不过不能太薄,不然很难酿)
  • 第五步
    用汤勺把馅方放到茄子里。 等水煮开后放入锅中大火蒸11~12分钟。 浇上自己喜欢的酱汁就OK啦

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会飞的鱼

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酱汁酿茄子 酱汁酿茄子
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茄子,作为我最爱吃的蔬菜之一,蒸的我都觉得非常好吃呢。这次我们学的是用酱汁制作的茄子,味道上更入味,更好吃呢。酱汁酿茄子,如果用青花瓷器来煮,味道上肯定很远就可……

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