自制泡菜海鲜饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.23 10:02

• 2241人看过
• 604
• 收藏

主料

• 韩式泡菜 ：200
• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：200
• 基尾虾 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 清水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉，清水，鸡蛋，盐，鸡粉调成稠糊状。
• 
  第二步
  2.泡菜切碎，基尾虾去壳，虾肠洗净后每只虾对剖成两片备用。
• 
  第三步
  3.把泡菜和虾肉放入面糊里拌匀，调整好咸淡。
• 
  第四步
  4.平底锅放少许油中小火烧热，舀入两勺面糊整理成饼状，一个不要摊太大，不然翻面易碎。
• 
  第五步
  5.一面摊至面糊变金黄即可翻面再煎，翻面时用铲和筷子一起轻翻，煎至金黄即可起锅。
• 
  第六步
  6.饼摊好后起锅稍凉切块上桌。

烹饪技巧

• 以上材料的份量只做参考，可以根据自己的口味来调整用量。

604

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

餐中尤物

共有456个成果

TA的其他成果

查看全部

泡菜海鲜饼

23

已被1785人参考

泡菜海鲜饼饼大家都知道，每天不管在那出门都能看见，是现在上班一族的首选，早上起来晚，去上班先叫个这种饼，以前我上班的时候也是，赶公交顾不上吃别的，到小贩那整个，……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“泡菜海鲜饼”做法

• 
  TA的厨房小收藏
• 
  呛的眼泪流的小葱
• 
  兰豆厨坊

自制泡菜海鲜饼评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……