美味的双口味土司

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.11 08:01

说真的，之前制作的面包也好，土司也罢，都没有试过制作双口味的，而这款双口味土司是真的第一次制作的，因为不同的人，口味不同嘛。这款双口味土司绝对可以满足你们的口味的哦，里面有甜果酱味，也有巧克力味道的，如果觉得挺好的话，可以选择的哦。

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主料

• 高筋面粉 ：300
• 橄榄油 ：10
• 盐 ：3.5
• 水 ：180

辅料

• 苦甜巧克力豆 ：适量
• 焦糖丁 ：适量
• 有机草莓果酱 ：适量
• 酵母 ：2.5

具体步骤

• 第一步
  食材除了巧克力丁和草莓果酱以外，放入105T机器用14模式完成后，再打一次14模式7分钟，取出整形再醒个10分钟
• 第二步
  分成两个面团，一个上草莓果酱(可以比图少一点，妈妈自己做都太大手笔了)
• 第三步
  另一个面团放上苦甜巧克力和焦糖丁丁
• 第四步
  两者卷好放入105T，再以21发酵模式1小时30分，发到8分满囉
• 第五步
  接着22模式烘焙即完成
• 第六步
  可以轻松的把两种口味撕开!
• 第七步
  再个别切好即可

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