好吃的鱼香粉皮

具体步骤

• 第一步
  准备好所用原料。
• 第二步
  干粉皮用清水泡至10分钟。
• 第三步
  捞出入热水锅煮至透明。
• 第四步
  黄瓜洗净，切成丝，码放在盘中。
• 第五步
  锅中注入少量的油，烧热，下入肉馅煸炒至变色。
• 第六步
  加入一勺辣酱翻炒均匀。
• 第七步
  烹入料酒，加入生抽、糖和一点清水。
• 第八步
  烧开后加入粉皮。
• 第九步
  转小火烧制汤汁收干，粉皮软烂。
• 第十步
  加入盐调味，将炒好的鱼香粉皮倒在码有黄瓜丝的盘中，吃时搅拌均匀即可。