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美味苦瓜胡萝卜煎蛋
美味苦瓜胡萝卜煎蛋

美味苦瓜胡萝卜煎蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.13 02:38

苦瓜胡萝卜煎蛋味道才的口感也是一级的棒的,苦瓜是夏日里餐桌上的常客,非党的受大众的欢迎呢,因为它拥有独特的风味,独特的口感,这道菜因为有胡萝卜颜色也显得格外的好看诱人,想不想尝一尝这道美食呢,是不是已经很迫不及待的想亲手做做了?

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;
  • 第二步
    2. 胡萝卜切小丁、葱切末;
  • 第三步
    3. 鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料少许
  • 第四步
    4. 锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

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苦瓜胡萝卜煎蛋 苦瓜胡萝卜煎蛋
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苦瓜胡萝卜煎蛋是一道美味而且健康的家常菜,胡萝卜的营养价值十分的高,富含维生素,有治疗夜盲等功效,苦瓜胡萝卜煎蛋薄薄的鸡蛋包裹着苦瓜胡萝卜馅,香味四溢,吃起来外……

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