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美味的莴笋跑蛋
美味的莴笋跑蛋

美味的莴笋跑蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.12 10:22

莴笋跑蛋这道美食所需要的食材主要为莴笋、鸡蛋。莴笋口感清脆富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充人体多种营养物质,搭配上美味的鸡蛋经过高温的处理,随着时间的流逝,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷,快来动手试一试吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 黄酒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    莴笋洗净去皮切片/块
  • 第二步
    三枚全蛋
  • 第三步
    加入黄
  • 第四步
    打匀
  • 第五步
    热油锅,加入莴笋煸炒一下,不用很长时间,因为莴笋生的也很好吃
  • 第六步
    再加入鸡蛋
  • 第七步
    炒熟鸡蛋即可装盘咯

烹饪技巧

  • 1、喜欢蛋包莴笋就像方子这样操作。2、喜欢分离的就先放蛋哦。

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汤达人

汤达人

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莴笋跑蛋 莴笋跑蛋
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