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好吃的香辣扇贝
好吃的香辣扇贝

好吃的香辣扇贝

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 04:51

今天又是一个人的晚餐啦,本来想简单弄一点就行了,但是逛着超市,就突然很想吃扇贝了,看到那里有好多好多扇贝,而且今天还折扣价,哈哈,瞬间就决定要这个啦,打算弄香辣扇贝噢,我超级喜欢吃这个的,好吃又不会说有特别腥的味道,超级赞的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段
  • 第二步
    取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁;锅内烧水,加料
  • 第三步
    水开后把扇贝肉过水焯一下,捞出待用
  • 第四步
    炒锅倒植物油,转中火,放葱姜蒜、小辣椒炒香
  • 第五步
    转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁(步骤2),翻炒几下即可出锅

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香辣扇贝 香辣扇贝
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香辣扇贝的口感十分的奇特呢,相信你一定会愿意试一试的哦,美味的东西一定要自己动手试一试的哦。扇贝的口感很好,而且含有人体需要的各种蛋白质呢,是一个不错的营养品哦……

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