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家常金针菇拌毛豆
家常金针菇拌毛豆

家常金针菇拌毛豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.11 11:35

金针菇拌毛豆, 今天给大家带来一道在夏天吃特别美味的小凉菜,金针菇拌毛豆。在炎热的夏天来一到凉拌小菜,既能开胃,又能驱除夏天的炎热,这道菜做的时候这道菜的味道全在于酱汁的调质,不过不用担心,这道菜制作起来还是蛮简单的,主要别把蔬菜诸过头就好了。

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主料

辅料

  • 食盐 :适量
  • 面条鲜、小磨香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    毛豆米洗净沥水待用。
  • 第二步
    金针菇去根洗净沥水待用。
  • 第三步
    毛豆米放入锅中,加入适量清水。
  • 第四步
    水开后加入少许盐继续煮两分钟关火。
  • 第五步
    盛出待用。
  • 第六步
    锅中添适量清水下入金针菇。
  • 第七步
    水开后加入少许盐继续煮三分钟关火。
  • 第八步
    金针菇捞出。
  • 第九步
    将毛豆米倒入略拌。
  • 第十步
    加入少许面条鲜拌匀。
  • 第十一步
    加入少许小磨香油拌匀。
  • 第十二步
    装盘食用。

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金针菇拌毛豆 金针菇拌毛豆
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金针菇拌毛豆在家里面制作的时候都应该多放一些清水做出来的味道也是特别的好吃,而且那如果你们喜欢的话,我们都可以把金针菇放在水里面多煮一会儿,你可以把它放在锅里面……

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