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香辣牛肉块
香辣牛肉块

香辣牛肉块

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.12 01:58

夏天一到,总感觉没有食欲,这几天,老妈做了一道香辣牛肉块。本来就爱吃牛肉的我欲罢不能。所有肉类食物中,我最爱牛肉。今天就来和大家一起分享这道麻辣鲜香的香辣牛肉块吧。夏天的晚餐,一家人聚在电视前吃晚饭,桌上摆着香辣牛肉块,再加上冰过的啤,简直一绝。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切成块,加入葱花,姜丝,用筷子拌匀 ,腌制二十分钟
  • 第二步
    锅烧热,将牛肉倒进去,牛肉变色后会析出很多水分,将牛肉盛出来,水倒掉不要
  • 第三步
    另起锅,将油烧热,撒入花椒,炒出香味,将干辣椒也倒进去,炒香,加入姜丝,翻炒几下
  • 第四步
    将处理好的牛肉倒进去一 起翻炒至牛肉变熟
  • 第五步
    加盐调味即可出锅

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香辣牛肉块 香辣牛肉块
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