自己做的凉拌紫甘蓝

具体步骤

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  第一步
  1.紫甘蓝洗过入微波炉3分钟微一下；
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  第二步
  2.切成细丝；
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  第三步
  3.泡仔姜片；
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  第四步
  4.调味料盐、酱油、糖、辣椒油、五香粉、米醋；
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  第五步
  5.蒜两瓣、青椒一个、葱一根；
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  第六步
  6.把泡仔姜切细丝、葱切碎；
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  第七步
  7.调好的料汁备用；
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  第八步
  8.把调好的料汁倒入紫甘蓝细丝上拌匀就可以食用了，很爽口。