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好吃的芒果糯米巴菲
好吃的芒果糯米巴菲

好吃的芒果糯米巴菲

准备时间:2小时10分钟
烹饪时间:1小时10分钟
发布时间:2017.07.10 12:59

夏天在家想吃冰的家里的雪糕又吃完了怎么办那就自己做,我一直都想吃巴菲,这次我竟然在家就做成功了这个芒果糯米巴菲,虽然我也是在网上看的教程,当然也有自己的一些改进,总的来说还是很不错的,反正我是吃的很满足,要是你也想吃的话那就学咯。

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主料

  • 芒果2个
  • 糯米粉 :100
  • 椰浆 :1盒

辅料

  • 砂糖 :少许
  • 豆沙馅 :30
  • 冰淇淋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    黑糯米提前浸泡2小时以上
  • 第二步
    上锅蒸熟,大概用了45分钟
  • 第三步
    趁热加入砂糖搅拌均匀冷却备用
  • 第四步
    这是需要的材料,冰激凌怕化没拿出来
  • 第五步
    取一小锅放入椰浆
  • 第六步
    加入砂糖后融化即可关火放凉
  • 第七步
    取一保鲜袋套手上,舀点黑糯米
  • 第八步
    中间加入适量豆沙,慢慢收口搓圆
  • 第九步
    把糯米球放入盘里
  • 第十步
    加入放凉的椰浆和切好的芒果,冷藏更好吃。最后吃的时候放上冰激凌即可

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爱吃的胖子

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芒果糯米巴菲 芒果糯米巴菲
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