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美味四季梅炒肉
美味四季梅炒肉

美味四季梅炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.11 07:27

你是不是最近又在为不知道做什么新菜来改一改家人的口味了呢?所以今天就要给大家推荐一道新菜:美味四季梅炒肉。大家一般家里炒肉都是怎么炒的呢?一般就是小炒肉,要不就是回锅肉。但是今天的四季梅炒肉不仅仅美味更有增强抵抗力的功效哟。

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主料

辅料

  • 四季梅 :200

具体步骤

  • 第一步
    .四季梅清洗干净后,折成这样的小段
  • 第二步
    备好姜蒜辣椒,肉也切成块
  • 第三步
    热锅入油,先放入姜丝爆香
  • 第四步
    再倒入肉片炒香
  • 第五步
    加入少许的老抽继续翻炒出香味
  • 第六步
    等肉片都炒到微微出油时,把肉推向锅边,加入蒜和辣椒煸香
  • 第七步
    肉质会慢慢变熟
  • 第八步
    接着放入四季梅
  • 第九步
    大火煸炒
  • 第十步
    加入适时的水加盖小炖一会
  • 第十一步
    至四季梅彻底熟透,再加入少许的蒜料提味
  • 第十二步
    加入盐味翻炒均即可入盘上桌

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