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家常茄子土豆烧豆角
家常茄子土豆烧豆角

家常茄子土豆烧豆角

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.10 07:21

因为这几天一直下大暴雨,所以我也没有去菜市场买菜,所以家里就剩下俩菜,一个土豆,一个豆角,之前倒是吃过茄子烧豆角的,土豆和豆角它俩能搭吗,不知道呢。试试吧,这年头流行混搭,也许一个不经意的念头就是一道好菜呢。以下是家常茄子土豆烧豆角的步骤

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    豆角洗净,切段;
  • 第二步
    土豆和青椒切片;
  • 第三步
    坐锅点火,加油,加入蒜和姜爆锅;
  • 第四步
    将土豆倒入锅中;
  • 第五步
    再将豆角倒入锅中;
  • 第六步
    洒入盐;
  • 第七步
    继续翻炒;
  • 第八步
    成品。

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