自制绿豆渣煎饼

准备时间:15分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.07.11 05:16

自己在家榨绿豆汁，总会剩下很多绿豆渣，直接丢掉又觉得可惜，因为绿豆渣里面还包含着很多对人体有益的营业成分，所以我就想着把绿豆渣利用起来，经过几次的烹饪，终于做成了美味的煎饼——自制绿豆渣煎饼，所需的食材特别简单，烹饪步骤也不难。

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主料

• 绿豆渣 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 牛奶 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  面粉，牛奶，鸡蛋。
• 第二步
  将1中材料加白糖调成糊。
• 第三步
  锅里油热倒入面糊煎熟
• 第四步
  煎好的面饼。
• 第五步
  锅里倒入绿豆渣子和白糖小火翻炒，直至水分收干。
• 第六步
  将炒好的绿豆末抹在面饼上（不喜欢绿豆皮的可以在炒前就去掉），最后再盖层面饼就可以了。

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绿豆渣煎饼

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包含食材

• 鸡蛋
• 中筋面粉

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