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最爱吃的蔓越莓奶酪司康饼
最爱吃的蔓越莓奶酪司康饼

最爱吃的蔓越莓奶酪司康饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.10 05:22

蔓越莓奶酪司康饼是一款比较好吃的饼,是我最爱吃的一款饼,这款饼因为加入了蔓越莓,还有奶酪,所以口感变得特别的好吃,多吃有益于身体健康的哟,大家都是比较喜欢吃的一款饼,对身体比较好,经常吃还是比较不错的,赶紧尝试一下吧哈哈

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    在一个大碗里面筛入面粉,白糖,泡打粉和盐。然后将黄油切成小块状,加入碗中与面粉等干料搓揉成小颗粒,也可以用叉子搅拌碾压。
  • 第二步
    在另一大碗中将半杯牛奶和酸奶油混合,并加入蔓越莓干,混合均匀。加入面粉黄油混合物,搅拌至恰好拌匀。此时的面团有些粘稠
  • 第三步
    将面团放到洒有面粉的案板上,压成2厘米厚的长方形。
  • 第四步
    将长方形面团一折三,转九十度后,再一折三。压成2厘米后左右,切成八块,每一小块再对角切成三角形
  • 第五步
    在一小碗里打散一个鸡蛋,并加入一勺牛奶,混匀后涂在scone表面
  • 第六步
    放入烤箱烤15-18分钟,取出后冷却

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蔓越莓奶酪司康饼 蔓越莓奶酪司康饼
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