飘香四溢的5寸提子蛋糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.07.11 11:42

你是不是还在因为蛋糕房、烘焙店的蛋糕价格过于高昂，想吃又觉得不值得呢，今天我要给大家推荐一个飘香四溢的5寸提子蛋糕福利啦。应该是很多甜食控的福音啦，不同的朋友可以根据自己的口感酌情放入不同量的白砂糖，我比较爱吃甜食啦

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主料

• 低筋面粉 ：200
• 鸡蛋 ：100

辅料

• 白砂糖 ：10
• 植物油 ：25

具体步骤

• 第一步
  .将蛋黄和蛋清分离，分别装入不同容器，用手操作即可
• 第二步
  先从蛋黄部分开始，打散蛋黄后加入白砂糖、植物油搅匀
• 第三步
  筛入低筋面粉搅匀后暂时放置一旁
• 第四步
  将蛋清打散加入白砂糖
• 第五步
  将其中三分之一蛋白加入之前打好的蛋黄中，轻微搅拌均匀
• 第六步
  将剩下蛋白全部加入搅拌均匀后装入5寸圆形蛋糕模中，镇静2次。
• 第七步
  烤箱130度预热，烤60分钟

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包含食材

• 鸡蛋
• 低筋面粉

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