美味土豆仔煮豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.10 01:24

土豆仔煮豆腐着实可以吸引众多美食爱好者跃跃欲试，搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗软糯香甜的米饭食用更是风味十足。这是一场视觉和味觉的双重盛宴，喜爱美食的朋友绝对可以试试制作哦，这个炎热夏天可以给你带来一种独一无二的感觉。

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主料

• 土豆 ：200
• 豆腐 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  蒜头切片，葱切碎。豆腐事先泡过水。土豆去皮对半切。
• 第二步
  热油炒香蒜粒，放入切成块的豆腐小火煎。用蒜来煎香豆腐，待豆腐煎至两面金黄时倒入土豆一起翻炒。入生抽，蚝油，适量的盐调味，在锅边淋入少量的水。加入一点胡椒粉，煮至入味，最后滴几滴香油，撒上葱花即可。

烹饪技巧

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土豆仔煮豆腐

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土豆仔煮豆腐味道很不错，但是我们一定要记住在做的时候多放上一些土豆儿也可以去超市买回来一些小的日本土豆儿放在里面，吃起来的味道还是非常不错的，如果喜欢的话也可以……

包含食材

• 豆腐
• 土豆

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