美味可口的苋菜叠菜卷

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.07.09 09:06

苋菜叠菜卷是由面粉、苋菜等为主要材料，搭配葱油等配料烹饪而成的，制作的过程简单，所需要的原材料也十分简单，大家可以在家中快速完成。可以拿到野餐等的场所吃，十分便捷。面粉最好选择比较柔软的，吃起来口感会比较好哦。大家试试吧。

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主料

• 面粉 ：3杯
• 水 ：1杯
• 鸡蛋 ：1个
• 苋菜 ：一把

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：两根

具体步骤

• 第一步
  苋菜摘洗干净沥水
• 第二步
  剁碎，加葱花，油搅拌下在加盐搅拌，先加油拌下再加盐可以让菜少出水
• 第三步
  和面我是用的面包机，一个鸡蛋和水一共一量杯，面粉三量杯，加少许盐
• 第四步
  菜撒面皮上
• 第五步
  全部叠好上锅蒸十分钟
• 第六步
  做好的样子，丑了点，但真的很好吃

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